Jak rozpoznać prawdziwy miód?

Prawdziwy miód to produkt natury, nie fabryki. Oto kilka wskazówek:

Krystalizacja — naturalny miód z czasem krystalizuje. To dobrze!

Smak i aromat — każda partia może smakować inaczej, zależnie od pożytku.

Skład — etykieta powinna zawierać wyłącznie „miód" i pochodzenie.

Cena — zbyt niska cena to często sygnał ostrzegawczy.

Kupując u lokalnego pszczelarza, masz pewność co do pochodzenia i jakości produktu.