Czym jest pierzga?

Pierzga powstaje, gdy pszczoły zbierają pyłek kwiatowy i fermentują go w komórkach plastra, zalewając miodem i woskiem.

Ten naturalny proces sprawia, że pierzga jest łatwiej przyswajalna niż suszony pyłek. Zawiera probiotyki, enzymy i związki bioaktywne.

Smakuje kwaskowato-słodko — idealna do jogurtu, kanapek z twarogiem lub jako dodatek do deserów.